History La Forge | Vosges | JoliSoleil Wine tours

Geschiedenis van onze ferme

JoliSoleil is de naam die ik gaf aan de oude boerderij (+/- 1750) in Frankrijk die ik in 1999 kocht. Het pand is verdeeld tussen een garage en gedeeltelijk sous sol broodoven en een hoofdhuis met een schuur en 6 slaapkamers. Oorspronkelijk was de boerderij wat kleiner maar ergens in de tijd kwam er wat ruimte aan de achterkant bij. Buiten hebben we 2 onafhankelijke "bronnen" die in het verleden voor drink- en douchewater zouden zorgen. Tegenwoordig hebben we ook "l'eau de commune". Onze honden geven echter de voorkeur aan het bronwater, gegeven de keuze.

Vroeger werd (en wordt) verwarmd met hout in een grote open haard die van twee kanten toegankelijk is en een houtkachel in de keuken. Vandaag hebben we brandstofverwarming en een zonnepaneel voor warm water in de zomer toegevoegd.

Vroeger was de keuken meer centraal gelegen bij de grote open haard. We vinden nog steeds de oude afwasplaats en waterafvoer onder het raam.

De boerderij heeft 3 badkamers (2 douches) en 4 slaapkamers. We hebben 2 aparte kantoren gemaakt.

Om de afstanden te overbruggen, moesten we 2 toegangspunten toevoegen aan de wifi omdat we onze iPads ook op het terras en / of in de badkuip willen kunnen gebruiken.

In de jaren dat we de plaats huurden, hebben we veel mensen gehad, zoals muzikanten, motorrijders en "religieuze man-discussiegroepen".

Tegenwoordig zijn we slechts 2 personen met veel ruimte. In verband met en naast onze wijnreizen en proeverijen hebben we besloten om een deel van de extra ruimte als bed and breakfast te gebruiken.

Onze boerderij is centraal gelegen in de Vogezen tussen de Elzas en het Bourgondische wijngebied.

Hier vindt u meer informatie over uw kamer .

U kunt hier teruggaan.

U kunt hier naar de startpagina van JS-winetours gaan .

Voor meer informatie of een reservering mail ons op stay@jolisoleil.com